Brasserie Mirabeau

Saint Rémy de Provence

Sans-titre-1

Entrées

Rillettes de saumon 11,50€
Saumon, crème mascarpone, beurre demi sel, pickles de betterave à l’estragon, croûtons et salade

Oeuf parfait à la forestière
 12,50€
Oeuf poché, champignons, lardons et oignons à la crème, mouillette croustillante.

 

Les Plats

Accompagnés de frites maison et salade

Bavette à l’échalotte 18,50€
Boeuf grillé, sauce à l’échalote, salade et frites maison.

 

Cuisse de volaille rôtie 21,50€
Cuisse de volaille, petits pois à la française, pommes de terre grenaille confites à l’ail et au thym, jus de cuisson.

Blanquette de joues de lotte 23€
Joues de lotte confites, champignons , carottes et oignons au vin blanc, crème, riz basmati.

Burger charolais Hors menu
Pain buns, steak haché charolais 150gr, oignons confits à la bière, cheddar fumé, sauce Burger.
Simple : 18,50€
Double : 24,50€

Appetizing,Stake,On,Wooden,Table.,Grilled,Meat

Formules

Hors Burgers

Entrées + Plat 26,50€

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Entrées + Plat + Dessert  28,50€

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Plat + Dessert  24,50€

Menu Enfant 9€

(-12 ans)

Dessert et glaces

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